Είναι Iπτάμενος της Ομάδας Αεροπορικών επιδείξεων «ΖΕΥΣ,» με καταγωγή από τα Χανιά και περίμενε πως και πως πότε θα έρθει η στιγμή για να πάρει μέρος σε μια Αεροπορική επίδειξη πάνω από την πόλη του.
Ο λόγος για τον Σμηναγό (I) Γιώργο Παπαδάκη ο οποίος χθες κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων για τη μάχη της Κρήτης, έκανε το όνειρό του πραγματικότητα…Παλαβώνοντας τους Χανιώτες Πατριώτες του!
Σμηναγός (Ι) Γεώργιος Παπαδάκης
O Σμηναγός (Ι) Γεώργιος Παπαδάκης είναι Ιπτάμενος Επίδειξης της Ομάδας Αεροπορικών Επιδείξεων Μεμονωμένου Αεροσκάφους F-16 «ΖΕΥΣ».
Εισήχθη στη Σχολή Ικάρων το 1999. Το 2005, τοποθετήθηκε στην 116ΠΜ/ΣΜΕΤ και το 2006 στην 335Μ σε αεροσκάφη Α-7Ε Corsair ΙΙ.
Το 2007 τοποθετήθηκε στην 115ΠΜ/ΣΜΕΤ σε αεροσκάφη F-16 Block52+. Από το 2008 υπηρετεί στην 340 Μοίρα. Έχει περισσότερες από 1700 ώρες πτήσης, από τις οποίες οι 1200 είναι σε αεροσκάφη F-16.
Ο Γιώργος Παπαδάκης πριν από λίγο καιρό μίλησε στην Ευτυχία Πενταράκη και την εκπομπή της ΝΕΑ Τηλεόρασης Κρήτης “Ρεπορτάζ” για την ομάδα ΖΕΥΣ, την οικογένεια του και τα Χανιά.