Ο Αστυφύλακας Σπυρίδων Κουρσάρης γεννήθηκε το 1973 στην Αττική και υπηρετούσε στο Αστυνομικό Τμήμα Ομόνοιας με αποκλειστική διάθεση για φρούρηση των γραφείων του Πατριαρχείου Αλεξάνδρειας.
Ήταν επιφορτισμένος με τη συνοδεία του Πατριάρχη Αλεξάνδρειας κατά τις εκάστοτε επισκέψεις και μετακινήσεις του σε ολόκληρη την Ελληνική Επικράτεια.
Έχασε τη ζωή του στις 11 Σεπτεμβρίου 2004 όταν το στρατιωτικό ελικόπτερο στο οποίο επέβαινε, συνοδεύοντας τον τότε Πατριάρχη Αλεξάνδρειας, Πέτρο τον Ζ’, κατέπεσε λόγω βλάβης, ενώ πετούσε στη θαλάσσια περιοχή του Αγίου Όρους.